Nasi liwet. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.

Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Kamu dapat memasak Nasi liwet menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Nasi liwet

Kamu membutuhkan 4 cup Beras.
Siapkan 5 lbr Daun salam.
Siapkan 3 lbr Daun jeruk.
Kamu membutuhkan 5 pc Sere (digeprek).
Kamu membutuhkan 2,5 ons Ikan teri (me : ).
Siapkan 10 biji Cabe merah.
Kamu membutuhkan 20 biji Cabe rawit.
Siapkan 2 papan Pete (blh di skip).
Siapkan 1 ruas Lengkuas (digeprek).
Siapkan sejumput Garam.
Kamu membutuhkan Minyak utk menggoreng.

Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Resep Mami - Seperti yang diketahui, resep nasi liwet merupakan salah satu resep makanan yang Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di. Si pak suami doyang banget sama nasi liwet!

Nasi liwet Tata cara

Cuci bersih beras,lalu masak di rice cooker,masukkan sere yg sdh digeprek,daun salam dan daun jeruk + garam sejumput..
Cuci teri dan tiriskan,panaskan minyak dan goreng teri sampai lering,sisihkan.
Iris serong cabe merah sebagian,sebagian lagi saya blender utk sambal kering teri nya,saya tambahin pete biar mantap😀,sisihkan.
Sesdh nasi matang,saya aduk nasi sampai hancur dan saya masukkan teri sambal pete dan saya kukus lagi dgn dandang nasi liwetnya biar lbh nikmat😀tidak lupa taburi cabe rawit merah,mantap deh.....👍.
Siap disajikan,lengkapi dgn kerupuk putih😂.
Selamat mencoba,c u....

Kalau masaknya di rumah, biasanya aku membuat nasi Kalau gitu ini dia Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker. Enjoyed the authentic nasi liwet taste with a good choice of condiments such as tofu, tempeh The nasi liwet in wongso lemu is one of the best in solo. But it is not local's favourite because they are. Sejatinya nasi liwet memang diaron hingga matang menggunakan panci liwet. Kelebihan panci liwet terletak pada bagian dasar panci yang cukup tebal sehingga nasi tak lantas gosong sebelum matang.