Tumis Sawi.
Kamu dapat membuat Tumis Sawi menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Tumis Sawi
- Siapkan 3 ikat Sawi.
- Kamu membutuhkan 4 siung Bawang Merah.
- Kamu membutuhkan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Kamu membutuhkan 1 cabe merah (bisa juga pakai cabe rawit).
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt Garam (secukupnya).
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt Gula (secukupnya).
- Siapkan Bubuk merica (secukupnya).
- Kamu membutuhkan 2 sdm minyak goreng (secukupnya).
Tumis Sawi Instruksi
- Kupas kulit bawang merah dan bawang putih.
- Cuci semua bahan (sawi, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan cabe).
- Potong-potong sawi dengan ukuran sesuai selera..
- Potong-potong bawang merah, bawang putih, dan cabe.
- Siapkan wajan dan beri sedikit minyak goreng.
- Masukkan potongan bawang merah, bawang putih, cabe dan lengkuas. Tumis sampai sedikit berwarna kecoklatan..
- Masukkan sawi, lalu tambahankan air secukupnya..
- Setelah sawi agak layu, masukkan garam, gula, dan merica. Lalu aduk-aduk sebentar..
- Tumis sawi siap disajikan.