Cara Mudah Membuat Sempurna Mie Burung Dara Masak Sawi

Mie Burung Dara Masak Sawi.

Kamu dapat memasak Mie Burung Dara Masak Sawi menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Mie Burung Dara Masak Sawi

1. Kamu membutuhkan 140 gr Mie Burung Dara (2 Kotak).
2. Kamu membutuhkan 3 Bongkol Sawi.
3. Siapkan 3 sdm Kecap Manis.
4. Siapkan 1/2 sdt Garam.
5. Siapkan 1/4 sdt Merica Bubuk.
6. Kamu membutuhkan 1/4 sdt Bubuk Kaldu Jamur.
7. Siapkan Minyak Goreng.
8. Kamu membutuhkan Bumbu Rajang.
9. Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
10. Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
11. Siapkan 5 Buah Cabe Rawit.
12. Kamu membutuhkan 1 Buah Cabe Merah Besar.

Mie Burung Dara Masak Sawi Instruksi

1. Siangi dan cuci bersih sawi. Potong-potong lalu tiriskan. Sisihkan dahulu..
2. Siapkan bumbu yang sudah dicuci bersih kemudian rajang..
3. Siapkan mie burung dara. Didihkan air untuk merebus mie.
4. Rebus mie 1/2 matang lalu angkat dan tiriskan. Pindahkan mie dalam wadah, masukkan 1 sdm minyak goreng. Campur rata agar tidak lengket. Potong-potong mie agar uraiannya tidak terlalu panjang..
5. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu rajang hingga harum. Pertama masukkan bawang merah dan bawang putih disusul dengan cabe. Masukkan sawi..
6. Aduk rata hingga sawi layu kemudian masukkan mie. Aduk kembali hingga rata. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk jamur dan kecap..
7. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas maka angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.